Nguyên MQ==liệu: Mg==Gạo Mw==nếp NA==cái NQ==hoa Ng==vàng, Nw==thịt OA==lợn OQ==ỉ, MTA=đỗ MTE=xanh, MTI=tiêu MTM=sọ, MTQ=lá MTU=dong,... MTY=Không MTc=có MTg=chất MTk=bảo MjA=quản.
Chế MjE=biến: MjI=Bánh MjM=được MjQ=luộc MjU=trong MjY=nồi Mjc=đồng Mjg=với Mjk=lửa MzA=nhỏ MzE=để MzI=bánh MzM=chín MzQ=dền, MzU=dẻo MzY=và Mzc=ngon Mzg=nhất.
Sử Mzk=dụng: NDA=Cúng NDE=tổ NDI=tiên NDM=và NDQ=ăn NDU=trong NDY=ngày NDc=Tết.
Giao NDg=hàng: NDk=Nội NTA=thành NTE=Tp.HCM. NTI=Miễn NTM=phí NTQ=đơn NTU=hàng NTY=trên NTc=500.000 NTg=đồng.
Giá NTk=bán: NjA=90.000 NjE=đồng/cặp NjI=nhỏ NjM=(1kg/cái) NjQ=- NjU=135.000 NjY=đồng/cặp Njc=lớn Njg=(1.5kg/cái). Njk=
Khuyến NzA=mãi: NzE=Mua NzI=2 NzM=cặp NzQ=bánh NzU=chưng NzY=tặng Nzc=1 Nzg=hũ Nzk=dưa ODA=kiệu ODE=Miền ODI=Trung.
Bánh ODM=chưng ODQ=là ODU=một ODY=loại ODc=bánh ODg=truyền ODk=thống OTA=của OTE=dân OTI=tộc OTM=Việt OTQ=nhằm OTU=thể OTY=hiện OTc=lòng OTg=biết OTk=ơn MTAwcủa MTAxcon MTAycháu MTAzđối MTA0với MTA1cha MTA2ông MTA3và MTA4đất MTA5trời MTEwxứ MTExsở. MTEyNguyên MTEzliệu MTE0làm MTE1bánh MTE2bao MTE3gồm MTE4gạo MTE5nếp, MTIwđậu MTIxxanh, MTIythịt MTIzlợn, MTI0lá MTI1dong MTI2và MTI3bánh MTI4thường MTI5được MTMwlàm MTMxvào MTMycác MTMzdịp MTM0Tết MTM1cổ MTM2truyền MTM3của MTM4dân MTM5tộc MTQwViệt, MTQxcũng MTQynhư MTQzngày MTQ0giổ MTQ1tổ MTQ2Hùng MTQ3Vương) MTQ4(mùng MTQ510 MTUwtháng MTUx3 MTUyâm MTUzlịch).
Các MTU0thành MTU1phần MTU2cơ MTU3bản MTU4và MTU5nguyên MTYwliệu MTYxlàm MTYybánh MTYzchưng
Lá MTY0để MTY1gói: MTY2thường MTY3là MTY4lá MTY5cây MTcwdong MTcxtươi. MTcyLá MTczdong MTc0chọn MTc1lá MTc2dong MTc3rừng MTc4bánh MTc5tẻ, MTgwto MTgxbản, MTgyđều MTgznhau, MTg0không MTg1bị MTg2rách, MTg3màu MTg4xanh MTg5mướt. MTkwTuy MTkxnhiên, MTkytùy MTkztheo MTk0địa MTk1phương, MTk2dân MTk3tộc, MTk4điều MTk5kiện MjAwvà MjAxhoàn MjAycảnh, MjAzlá MjA0gói MjA1bánh MjA2có MjA3thể MjA4là MjA5lá MjEwchít MjEx(một MjEyloại MjEztre), MjE0lá MjE1chuối MjE2hay MjE3thậm MjE4chí MjE5cả MjIwlá MjIxbàng, MjIygiấy MjIzbạc.
Lạt MjI0buộc: MjI1bánh MjI2chưng MjI3thường MjI4dùng MjI5lạt MjMwgiang MjMxđược MjMylàm MjMztừ MjM0ống MjM1cây MjM2giang. MjM3Lạt MjM4có MjM5thể MjQwđược MjQxngâm MjQynước MjQzmuối MjQ0hay MjQ1hấp MjQ2cho MjQ3mềm MjQ4trước MjQ5khi MjUwgói.
Gạo MjUxnếp: MjUyGạo MjUznếp MjU0thường MjU1dùng MjU2gạo MjU3thu MjU4hoạch MjU5vụ MjYwmùa. MjYxGạo MjYyvụ MjYznày MjY0có MjY1hạt MjY2to, MjY3tròn, MjY4dẻo MjY5đều Mjcwvà Mjcxmới Mjcythu Mjczhoạch Mjc0sẽ Mjc1thơm Mjc2dẻo Mjc3hơn Mjc4các Mjc5vụ Mjgwkhác. MjgxNhiều Mjgyngười Mjgzchọn Mjg0nếp Mjg1cái Mjg2hoa Mjg3vàng Mjg4hay Mjg5nếp Mjkwnương, Mjkxthực Mjkyra Mjkzkhông Mjk0đến Mjk1nỗi Mjk2cầu Mjk3kỳ Mjk4như Mjk5thế MzAwvì MzAxđây MzAylà MzAzloại MzA0bánh MzA1mang MzA2tính MzA3đại MzA4chúng.
Đỗ MzA5xanh: MzEwđỗ MzExthường MzEyđược MzEzlựa MzE0chọn MzE1công MzE2phu, MzE3tốt MzE4nhất MzE5là MzIwloại MzIxđỗ MzIytrồng MzIzở MzI0vùng MzI1đồi MzI2trung MzI3du MzI4Việt MzI5Nam MzMw(Thanh MzMxHóa, MzMyNghệ MzMzAn, MzM0Hà MzM1Tĩnh, MzM2Phú MzM3Thọ MzM4v.v. MzM5sẽ MzQwthơm MzQxvà MzQybở MzQzhơn). MzQ0Sau MzQ1thu MzQ2hoạch MzQ3đỗ MzQ4cần MzQ5phơi MzUwnắng MzUxđều MzUythật MzUzkhô, MzU0sàng MzU1sẩy MzU2hết MzU3rác, MzU4bụi, MzU5hạt MzYwlép, MzYxphân MzYyloại MzYzhạt MzY0rồi MzY1đóng MzY2vào MzY3hũ, MzY4lọ MzY5bằng Mzcwsành Mzcxlà Mzcytốt Mzcznhất.
Thịt: Mzc0thường Mzc1là Mzc2thịt Mzc3lợn, Mzc4chọn Mzc5lợn Mzgwỉ Mzgxđược Mzgynuôi Mzgzhoàn Mzg0toàn Mzg1bằng Mzg2phương Mzg3pháp Mzg4thủ Mzg5công Mzkw(nuôi Mzkxchuồng Mzkyhoặc Mzkznuôi Mzk0thả, Mzk1thức Mzk2ăn Mzk3bằng Mzk4cám Mzk5rau NDAwtự NDAxnhiên NDAykhông NDAzdùng NDA0thuốc NDA1tăng NDA2trọng NDA3hoặc NDA4thức NDA5ăn NDEwgia NDExsúc). NDEyThịt NDEzba NDE0chỉ NDE1(ba NDE2dọi) NDE3với NDE4sự NDE5kết NDIwhợp NDIxcủa NDIymỡ NDIzvà NDI0nạc NDI1cho NDI2nhân NDI3bánh NDI4vị NDI5béo NDMwđậm NDMxđà, NDMykhông NDMzkhô NDM0bã NDM1như NDM2các NDM3loại NDM4thịt NDM5mông, NDQwthịt NDQxnạc NDQythăn.
Gia NDQzvị NDQ0các NDQ1loại: NDQ2hạt NDQ3tiêu, NDQ4hành NDQ5củ NDUwdùng NDUxđể NDUyướp NDUzthịt NDU0làm NDU1nhân. NDU2Muối NDU3dùng NDU4để NDU5trộn NDYwvào NDYxgạo, NDYyđỗ NDYzxanh NDY0và NDY1ướp NDY2thịt. NDY3Đặc NDY4biệt NDY5thịt NDcwướp NDcxkhông NDcynên NDczdùng NDc0nước NDc1mắm NDc2vì NDc3bánh NDc4sẽ NDc5chóng NDgwbị NDgxôi, NDgythiu. NDgzNgoài NDg0ra NDg1một NDg2số NDg3loại NDg4gia NDg5vị NDkwkhác NDkxít NDkyphổ NDkzbiến NDk0hơn NDk1cũng NDk2được NDk3sử NDk4dụng NDk5như NTAwthảo NTAxquả, NTAytinh NTAzdầu NTA0cà NTA1cuống NTA2thường NTA3sử NTA4dụng NTA5tẩm NTEwướp NTExtrong NTEynhân NTEzbánh NTE0tại NTE1Hà NTE2Nội NTE3xưa, NTE4tuy NTE5nay NTIwít NTIxnơi NTIycòn NTIzcầu NTI0kỳ NTI1gia NTI2thêm NTI3loại NTI4gia NTI5vị NTMwnày.
Phụ NTMxgia NTMytạo NTMzmàu: NTM0bánh NTM1chưng NTM2với NTM3màu NTM4xanh NTM5của NTQwnếp NTQxđược NTQytạo NTQzthành NTQ0bằng NTQ1cách NTQ2quay NTQ3mặt NTQ4trên NTQ5của NTUwlá NTUxdong, NTUylá NTUzchuối NTU0(mặt NTU1có NTU2màu NTU3xanh NTU4thẫm) NTU5vào NTYwtrong, NTYxáp NTYyvới NTYzbề NTY0mặt NTY1của NTY2gạo NTY3nếp. NTY4Một NTY5số NTcwnơi NTcxcòn NTcysử NTczdụng NTc0các NTc1phụ NTc2gia NTc3khác NTc4như NTc5lá NTgwdứa NTgxhay NTgylá NTgzgiềng NTg0xay NTg1nhuyễn NTg2vắt NTg3lấy NTg4nước NTg5trộn NTkwgạo NTkxvừa NTkytạo NTkzhương NTk0thơm NTk1vừa NTk2tạo NTk3cho NTk4bánh NTk5có NjAwmàu NjAxxanh NjAyngọc. NjAzMột NjA0số NjA1người NjA2nội NjA3trợ NjA4cho NjA5biết NjEwkinh NjExnghiệm NjEynấu NjEzbánh NjE0chưng NjE1bằng NjE2nồi NjE3làm NjE4bằng NjE5chất NjIwliệu NjIxtôn NjIy(chứ NjIzkhông NjI0phải NjI1nhôm) NjI2giúp NjI3bánh NjI4xanh NjI5mướt NjMwmà NjMxvẫn NjMyan NjMztoàn NjM0cho NjM1sức NjM2khỏe. NjM3
